Pastikan peralatan anda pada suhu yang sesuai. Pastikan suhu peti sejuk pada atau di bawah 40° F (4° C). Suhu penyejuk beku hendaklah 0° F (-18° C). Semak suhu secara berkala.
Seberapa sejukkah peti sejuk biasa?
Peti sejuk hendaklah ditetapkan kepada 40 darjah F (4 darjah C) atau lebih sejuk. Julat suhu yang baik untuk peti sejuk ialah antara 34-38 darjah F (1-3 darjah C). Pantau suhu di dalam peti sejuk anda dengan termometer perkakas.
Adakah suhu 45 darjah cukup sejuk untuk peti sejuk?
Suhu di dalam peti sejuk anda perlu cukup sejuk untuk menghalang pertumbuhan bakteria dan cukup panas supaya makanan tidak membeku. Peti sejuk hendaklah ditetapkan kepada 40 darjah F (4 darjah C) atau lebih sejuk. Julat suhu yang baik untuk peti sejuk ialah antara 34-38 darjah F (1-3 darjah C).
Seberapa sejukkah peti sejuk di UK?
Apakah suhu peti sejuk yang sepatutnya? Jika anda ingin memanfaatkan sepenuhnya makanan anda, suhu dalam peti sejuk anda perlu antara 0°C dan 5°C.
Adakah 5 darjah OK untuk peti sejuk?
Bahagian peti sejuk yang paling sejuk hendaklah antara 0 darjah Celcius dan 5 darjah Celcius (32 darjah Fahrenheit dan 41 darjah Fahrenheit). Anda boleh menggunakan termometer kuar untuk memeriksa sama ada makanan disimpan panas (melebihi 63 darjah Celcius) atau sejuk (di bawah 8 darjah Celcius).