kain keju digunakan terutamanya dalam pembuatan keju dan memasak. Semasa membuat keju, kain keju membantu mengeluarkan whey daripada dadih keju dan membantu menyatukan dadih semasa keju terbentuk. Kain keju juga digunakan dalam pelbagai resipi yang memerlukan penapisan dan penyatuan produk.
Adakah kain keju diperlukan?
Jika anda tidak mempunyai kain keju untuk diserahkan, tidak perlu risau kerana anda boleh menggunakan banyak perkara lain untuk menapis stok. Kain keju dibuat menggunakan kapas, jadi anda boleh menggunakan hampir semua yang dibuat menggunakan kapas untuk menapis stok jika anda tidak mempunyai kain katun.
Apakah tujuan menggunakan kain keju?
Kain keju digunakan untuk apa? Penggunaan utama kain keju ialah untuk membuat keju, tetapi ia juga merupakan alat yang hebat untuk menapis air dan menangkap pepejal dalam pelbagai resipi. Anda mungkin ingin mempunyai kain katun di tangan jika anda membuat susu badam buatan sendiri, sos tomato buatan sendiri, minyak infused, minuman buah-buahan segar dan banyak lagi.
Apakah yang boleh saya gunakan jika saya tidak mempunyai kain cheesecloth?
Memandangkan kain keju adalah kapas, jenis kain kapas lain akan berfungsi sebagai pengganti. Anda boleh menggunakan tuala guni tepung, sarung bantal, bandana, sekerap kain, lampin kain bersih, serbet kain atau beg jeli untuk menapis makanan atau mengandungi sekumpulan kecil herba.
Bolehkah saya menggunakan penapis kopi dan bukannya kain keju?
Daripada kain keju, hanya gariskan jejaringpenapis/ayak dengan penapis kopi. … Semua pepejal ditapis, meninggalkan cecair jernih. Pembersihan adalah mudah-buang penapis.
