2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Nama "collard" berasal daripada perkataan "colewort" (istilah zaman pertengahan untuk tanaman brassica bukan tajuk). Tumbuhan itu ditanam sebagai tanaman makanan untuk daunnya yang besar, hijau tua, boleh dimakan, terutamanya di Kashmir, Brazil, Portugal, Zimbabwe, selatan Amerika Syarikat, Tanzania, Kenya, Uganda, Balkan, Itali dan utara Sepanyol.
Sayur kolard diperbuat daripada apa?
Kolar ialah sayuran yang mempunyai daun hijau besar dan batang yang keras, yang dibuang sebelum dimakan. Bahagian berdaun yang kita makan dipanggil "sayur kolard." Ia berkait rapat dengan sayur kobis, kangkung dan sawi serta disediakan dengan cara yang sama.
Sayur kolard berasal dari apa?
Secara botani, sayur kolar adalah sebahagian daripada keluarga brassica oleracea, yang menjadikan mereka saudara semua kubis-y: pucuk Brussels, brokoli dan kembang kol, untuk menamakan beberapa. Collard serba boleh dan lazat, dimasak dan mentah, seperti yang diketahui oleh kebanyakan orang Selatan.
Mengapa sayur kolard begitu popular di Selatan?
Sayur kolar telah dimasak dan digunakan selama berabad-abad. Gaya Selatan memasak sayur-sayuran datang dengan ketibaan hamba Afrika ke koloni selatan dan keperluan untuk memuaskan kelaparan mereka dan menyediakan makanan untuk keluarga mereka.
Di manakah sayur kolard tumbuh?
Sayur kolard berasal dari timur Mediterranean dan AsiaKecil, tetapi tumbuhan mudah ditanam di kebanyakan iklim A. S.. Seperti kangkung, kolar adalah kubis yang tidak membentuk kepala.
Disyorkan:
Dari manakah asalnya perkataan jurubekam?
Kedudukan pertama kali disebut dalam Kejadian 40:1, walaupun perkataan Ibrani (di tempat lain diterjemahkan "pembawa cawan") kadang-kadang diterjemahkan di sini sebagai "pelayan." Ungkapan "ketua pelayan minuman"
Dari manakah asalnya perkataan lych gate?
Gerbang berbumbung, biasanya di pintu masuk ke halaman gereja. Istilah lych berevolusi daripada perkataan Saxon untuk mayat, dan gerbang lych secara tradisinya merupakan tempat di mana pembawa mayat mencari mayat orang yang telah mati dan meletakkannya di atas jenazah umum.
Bagaimana untuk menyimpan sayur kolar?
Simpan sayur kolard segar atau anda akan nampak merah - Collard Greens Jangan Basuh. Jangan bilas sayur-sayuran sebelum disimpan. Kedap daun dalam Gembira ® Beg Zip Penyimpanan Makanan, memerah udara sebanyak mungkin apabila menutup.
Adakah sayur kolar adalah bayam?
Sayur kolar adalah sayur ruji dalam masakan A.S. Selatan. Mereka selalunya disediakan dengan sayur-sayuran daun hijau lain yang serupa, seperti bayam, kangkung, sayur lobak dan sayur sawi dalam hidangan yang dipanggil "sayur campur"
Dari manakah datangnya buah-buahan dan sayur-sayuran?
Memandangkan buah-buahan dan sayur-sayuran kedua-duanya berasal daripada tumbuhan, adalah logik untuk TERTANYA-TANYA bagaimana ia berbeza antara satu sama lain. Buah-buahan mengandungi biji dan berkembang daripada ovari tumbuhan berbunga. Langkah pertama dalam membuat buah ialah pendebungaan.
