Terung ialah tumbuhan penting dari segi ekonomi di Asia dan Afrika, tetapi sedikit yang diketahui tentang cara ia berkembang. Dokumen sejarah dan data genetik menunjukkan bahawa tumbuhan itu mula dijinakkan di Asia, tetapi kebanyakan saudara liarnya berasal dari Afrika.
Di manakah terung ditanam?
Terung berasal dari India, di mana suhu kadangkala boleh melebihi 50°C atau 122°F (ya, sungguh!). Oleh itu, dengan musim panas utara yang sejuk, tidaklah mengejutkan bahawa tumbuhan ini memerlukan masa yang lama untuk tumbuh seperti yang kita boleh kumpulkan; ia adalah satu kes bangun awal dan tidur lewat untuk keindahan tropika ini!
Dari manakah terung UK berasal?
Bekalan utama terung dijana di Eropah. Import dari negara bukan Eropah agak kecil, tetapi semakin berkembang. Ini menunjukkan peluang sederhana untuk pembekal di luar Eropah.
Mengapa terung tidak baik untuk anda?
Terung adalah sebahagian daripada keluarga nightshade. Nightshades mengandungi alkaloid, termasuk solanin, yang boleh menjadi toksik. Solanine melindungi tumbuhan ini semasa ia masih berkembang. Makan daun atau ubi tumbuhan ini boleh menyebabkan gejala seperti terbakar di tekak, loya dan muntah, dan aritmia jantung.
Mengapa orang Inggeris memanggil terung terung?
Perkataan aubergine, digunakan di UK, berasal daripada bahasa Perancis. Perkataan terung, yang digunakan oleh orang Amerika,popular di bahagian lain di Eropah kerana mereka lebih biasa melihat versi kecil, bulat, putih yang kelihatan seperti telur angsa.
