Dari mana ketumbar berasal?

Isi kandungan:

Dari mana ketumbar berasal?
Dari mana ketumbar berasal?
Anonim

Coriandrum sativum, bahasa sehari-hari dikenali sebagai ketumbar, berasal dari Itali tetapi kini ditanam secara meluas di Belanda, Eropah Tengah dan Timur (Rusia, Hungary dan Belanda), Mediterranean (Maghribi, M alta dan Mesir), Afrika Utara, China, India dan Bangladesh [17–20].

Ketumbar berasal dari tumbuhan apa?

Ketumbar dan ketumbar berasal dari pokok ketumbar sativum. Di AS, ketumbar adalah nama untuk daun dan batang tumbuhan, manakala ketumbar adalah nama untuk benih keringnya. Di peringkat antarabangsa, daun dan batang dipanggil ketumbar, manakala biji keringnya dipanggil biji ketumbar.

Adakah ketumbar berasal dari India?

Tetapi di sebalik silsilah ini, ketumbar digunakan jauh lebih banyak di India berbanding di Barat hari ini. … Ketumbar digunakan untuk menyedapkan bentuk bir terawal, yang dicipta dalam tamadun Sumeria pada milenium ketiga BCE, dan ini telah dihidupkan semula oleh bir gandum moden seperti Hoegaarden, kini boleh didapati di India.

Adakah ketumbar kisar berasal daripada biji ketumbar?

serbuk ketumbar, atau ketumbar kisar, ialah sekadar versi kisar biji ketumbar keseluruhan. … Walaupun biji ketumbar kebanyakannya digunakan untuk membuat adunan rempah, rempah jeruk dan pes rempah, ketumbar kisar ditambah kepada kari, sup, tumis dan banyak lagi.

Apakah pengganti ketumbar?

Ringkasan Pengganti terbaik untuk biji ketumbarmasukkan jintan manis, garam masala, serbuk kari dan jintan.

Disyorkan: