Ting bengkak selalunya menandakan produk rosak. Semasa kerosakan, tin mungkin berubah daripada biasa kepada sirip, kepada springer, kepada bengkak lembut, kepada bengkak keras. Walau bagaimanapun, kerosakan bukan satu-satunya punca tin tidak normal. Pengisian berlebihan, lengkok, kemek atau menutup semasa sejuk mungkin juga bertanggungjawab.
Apakah yang perlu saya lakukan dengan tin yang membonjol?
Balut bekas atau beg dalam plastik, pita dan buang ke dalam bekas sampah bukan kitar semula yang tiada di dalam rumah anda. Tin yang bocor dan membonjol tidak boleh dibuang di dalam singki, tandas atau bekas rumah. Sentuhan kecil dengan Clostridium botulinum dan toksin yang berkaitan boleh mengakibatkan penyakit.
Adakah tin yang membonjol selamat?
Selagi tin dalam keadaan baik, isinya hendaklah selamat untuk dimakan. JANGAN PERNAH GUNA makanan daripada tin yang bocor, membonjol atau kemek teruk; balang retak atau balang dengan penutup longgar atau membonjol; makanan dalam tin dengan bau busuk; atau mana-mana bekas yang memancut cecair apabila dibuka. Tin sedemikian mungkin mengandungi Clostridium botulinum.
Adakah semua tin yang membonjol mempunyai botulisme?
“Botulisme tidak menghasilkan tin yang membonjol,” jelasnya, tetapi menambah bahawa bonjol atau lekuk “memberitahu anda proses [pengtinan] tidak mencukupi-ia adalah penunjuk tetapi bukan tanda pertumbuhan botulinum.” Botulisme bawaan makanan mempunyai sejarah yang panjang dan menyedihkan. … Tahun 1970-an, bagaimanapun, merupakan zaman kegemilangan bagi botulisme bawaan makanan.
Bolehkah yang membonjol boleh meletup?
Tekanan dikenakan pada tin, menyebabkan kedua-dua hujungnya membonjol; jika tin yang tertutup itu dibiarkan di rak selama-lamanya, akhirnya ia mungkin meletup. Jangan tunggu perkara itu berlaku. Jika terdapat sebarang tanda bengkak atau kerosakan besar pada tin, kembalikan tin tanpa dibuka ke kedai atau buang.
