Jika anda ingin mengusahakan penanaman tanaman Asafetida anda sendiri, anda perlu mendapatkan benih yang berdaya maju terlebih dahulu. Tumbuhan ini bertolak ansur dengan pelbagai konsistensi tanah serta pH, tetapi medium penyaliran baik adalah satu kemestian. Asafetida memerlukan matahari penuh. Menyemai benih pada musim luruh atau awal musim bunga terus ke dalam katil yang disediakan.
Berapa lama masa yang diperlukan untuk membesar asafoetida?
Tumbuhan lebih suka keadaan sejuk dan kering untuk pertumbuhannya dan mengambil masa kira-kira lima tahun untuk penghasilan resin oleo-gum di akarnya, oleh itu kawasan gurun sejuk di Himalaya India rantau ini sesuai untuk penanaman asafoetida.
Di manakah tumbuhan asafoetida tumbuh?
Taburan: Tumbuhan asafoetida saka mempunyai beberapa jenis dan berasal dari wilayah antara rantau Mediterranean hingga Asia Tengah, terutamanya Iran dan Afghanistan. Spesies lain, yang dikenali secara botani sebagai Ferula northex, tumbuh dengan banyaknya di Kashmir, Tibet Barat dan Afghanistan.
Mengapa asafoetida mahal?
Asafoetida mentah diekstrak daripada akar tumbuhan Ferula asafoetida sebagai resin oleo-gum. Tumbuhan itu menyimpan kebanyakan nutriennya di dalam akar berisi yang dalam. Sebatang tumbuhan Ferula menghasilkan kira-kira 500 gram getah (damar heeng pekat), itulah sebabnya ia mahal.
Bagaimanakah anda mengekstrak asafoetida daripada tumbuhan?
Asafoetida diekstrak daripada tumbuhan Ferula yang mempunyai besar-besaranakar tunjang atau akar berbentuk lobak merah, diameter 12.5-15 cm pada mahkota apabila berumur 4-5 tahun. Sejurus sebelum tumbuh-tumbuhan berbunga, pada bulan Mac-April, bahagian atas akar rizom hidup dibentangkan dan batangnya dipotong dekat dengan mahkota.
