Xoco ialah yang terbaik daripada tiga restoran Bayless. Makanan adalah yang paling inventif dan harga terbaik. Walaupun Frontera dan Topolobampo menawarkan pengalaman menjamu selera yang lebih tradisional, kedua-duanya tidak mempunyai makanan yang benar-benar memukau saya.
Restoran apa yang dibuat oleh Rick Bayless?
Restoran semasa
Tortas Frontera (Lapangan Terbang Antarabangsa O'Hare – Chicago) – dimiliki bersama Jollibee Foods Corporation dan pemegang saham lain.
Apakah yang perlu saya pesan di Frontera Grill?
GRILLFRONTERA
- Trio makanan jalanan: itik carnitas memelas (kek masa), enchilada keju, sope daging yang dicincang.
- Itik dengan tahi lalat kurma.
- Barbacoa kambing.
- Lamb in chile rojo.
- Kek pendek raspberi.
Adakah Frontera Grill mempunyai bintang Michelin?
Walaupun mereka berkongsi ruang, Topolobampo dan Frontera Grill ialah dua restoran berasingan: Topolo berbintang Michelin lebih ramping dan lebih mahal, manakala Frontera lebih tidak formal. Kedua-dua tempat sentiasa sesak.
Berapa bilangan bintang Michelin yang ada pada Topolobampo?
12. Topolobampo. Santapan klasik Mexico Rick Bayless masih mempunyai satu bintang.
