Sebatian fenolik ialah kumpulan fitokimia heterogen yang terdiri daripada gelang fenol yang mengandungi satu atau lebih kumpulan hidroksil dan termasuk flavonoid, asid fenolik, tanin, stilbenes, antosianin, xanthine dan lignan.
Adakah fenol dan fenolik adalah sama?
adakah fenol ialah (sebatian organik|tidak boleh dikira) sebatian hablur putih yang kaustik, beracun, c6h5oh, terbitan daripada benzena dan digunakan dalam resin, plastik, dan farmaseutikal dan dalam bentuk cair sebagai pembasmi kuman dan antiseptik; pernah dipanggil asid karbolik manakala fenolik ialah (kimia organik) sebatian fenol.
Adakah alkaloid sebatian fenolik?
Secara amnya, dalam kebanyakan tumbuhan susunan biasa metabolit sekunder berkenaan dengan kelimpahan ialah fenolik > alkaloid > glikosida sianogenik > tanin > flavonoid dan saponin > terpenoid. Kelimpahan jumlah fenol adalah lebih tinggi dalam Z. chalybeum daripada C. edulis dan sebaliknya berlaku untuk alkaloid.
Adakah polifenol sama dengan sebatian fenolik?
Phenolic sebatian terdiri daripada satu (asid fenolik) atau lebih (polifenol) cincin aromatik dengan kumpulan hidroksil yang melekat dalam strukturnya. Kapasiti antioksidan mereka berkaitan dengan kumpulan hidroksil dan cincin fenolik ini. Walaupun mempunyai aktiviti antioksidan, ia mempunyai banyak kesan lain yang bermanfaat terhadap kesihatan manusia.
Adakah sebatian fenolik tidak baik untuk anda?
Sudahmencadangkan bahawa sebatian fenolik memainkan peranan penting dalam pencegahan banyak penyakit kronik kerana sifat antioksidan, anti-radang dan anti-karsinogeniknya (7).
