Lichen yang boleh dimakan ialah liken yang mempunyai sejarah budaya penggunaan sebagai makanan. Walaupun hampir semua lichen boleh dimakan (dengan beberapa pengecualian beracun yang ketara seperti lichen serigala, lichen cahaya matahari serbuk dan lichen tanah), tidak semua mempunyai sejarah budaya penggunaan sebagai lichen yang boleh dimakan.
Adakah lichen beracun kepada manusia?
Sangat sedikit lichen yang beracun. Lichen beracun termasuk yang tinggi dengan asid vulpinik atau asid usnik. Kebanyakan (tetapi bukan semua) lichen yang mengandungi asid vulpinik berwarna kuning, jadi mana-mana lichen kuning harus dianggap berpotensi beracun.
Bolehkah lichen dimakan oleh manusia dalam keadaan kecemasan?
Sama seperti karibu, manusia juga boleh makan pelbagai jenis lichen. Mereka boleh dianggap sebagai makanan kecemasan di sesetengah hutan.
Apakah lumut yang boleh dimakan?
Walaupun terdapat banyak spesies liken di seluruh dunia, hanya beberapa spesies liken telah dilaporkan untuk tujuan yang boleh dimakan, dan kebanyakannya sebagai makanan rakyat adalah makro-liken, termasuk fruticose dan foliose lichen (Calcott et al., 2018, Manojlovic et al., 2012).
Adakah lichen tidak baik untuk kesihatan anda?
Adakah lichen berbahaya kepada pokok anda? Tidak. Tompokan hijau kelabu itu, biasanya diameter satu hingga tiga inci, tidak memakan pokok anda. Memandangkan lumut boleh membuat makanan mereka sendiri dengan kelembapan dan cahaya matahari, mereka tidak perlu memparasit tumbuhan lain.