Vouvray (“voo-vray”) ialah wain putih yang dibuat dengan anggur Chenin Blanc yang tumbuh di sepanjang tebing Sungai Loire di daerah Touraine di Perancis. Rangkaian wain dalam gaya daripada kering kepada manis, dan masih berkilauan, masing-masing mempunyai ciri tersendiri.
Apakah jenis wain Vouvray?
Vouvray ialah kawasan kecil yang tumbuh berhampiran istana terkenal di tebing utara Lembah Loire di Perancis. Varieti anggur utama di sini ialah Chenin Blanc. Seperti Riesling, Chenin ialah anggur yang halus dan lutsinar yang mendapat manfaat daripada tapak yang sangat baik.
Adakah anda menenangkan Vouvray?
Seperti kebanyakan wain putih yang baik, cuba jangan minum terlalu sejuk. Keluarkan mereka dari peti sejuk 20 hingga 30 minit sebelum dihidangkan, tetapi tuangkan sendiri segelas supaya anda dapat melihat perubahannya apabila ia hilang kesejukan. Vouvray sangat fleksibel dengan makanan.
Apakah Vouvray yang bagus?
Wain Vouvray Terbaik yang Perlu Anda Pertimbangkan untuk Beli (Termasuk Nota Rasa, Harga)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
Adakah Vouvray chardonnay?
SELAIN daripada namanya yang merdu, Vouvray ialah wain putih dengan masalah pemasaran yang besar. Pertama sekali, ia bukan diperbuat daripada chardonnay,anggur paling popular di dunia, malah dari riesling, yang mempunyai peminatnya, atau sauvignon blanc, yang sekurang-kurangnya terkenal.