Jangan makan apa-apa kulat yang tidak dikenal pasti dengan betul oleh profesional yang berkelayakan, ada yang maut apabila termakan. Penternak menikmati kulat musim bunga yang boleh dimakan ini kerana ia agak biasa tetapi bergantung pada umurnya, kulat ini menjadi agak kasar menjadikannya hampir mustahil untuk digunakan di dapur. …
Adakah polyporus boleh dimakan?
Tepi luar tudung muda boleh dimakan dan lembut, tetapi tudung matang mempunyai daging yang keras - terutamanya berhampiran dengan titik lampiran. Dalam masa tiga atau empat minggu, Dryad's Saddles menjadi berulat dan berubah menjadi kucar-kacir yang berbau busuk.
Apakah rasa Dryad Saddle?
Rasanya di suatu tempat antara daging babi dan ayam, dengan sedikit rasa kekacang yang sering ada pada cendawan. Teksturnya juga tidak jauh dari ayam - sedikit pun lendir atau bubur.
Bilakah saya perlu makan pelana Dryads saya?
Edibility – 1/5 – spesimen sukulen muda sahaja – anda benar-benar perlu menangkapnya lebih awal sebelum ia menjadi keras dan tidak dapat dihadam. Ini biasanya bermakna sebelum kurungan lebih daripada kira-kira 6cm melintang. Jadilah pada bola dari mula bulan Mei kerana ia berkembang sangat cepat!
Bolehkah saya makan pelana Dryad?
Walaupun cendawan ini segar boleh dimakan Saya lebih suka ia dikeringkan dan diserbuk untuk dijadikan stok cendawan yang baik dan kerana ia boleh menjadi begitu besar, banyak stok boleh dikumpulkan.
