Double Dry-Hopped: Ramai pembuat bir mengatakan IPA adalah "double dry-hopped." Dan walaupun ini terdengar jelas, ia sebenarnya tidak bermakna. Terdapat tiada definisi sebenar untuk “double dry-hopped”. Ia boleh menjadi lompat kering dengan jumlah lompat dua kali ganda atau penambahan kumpulan lompat baru separuh proses.
Adakah IPA dry hopped?
Secara tradisinya, lompat kering dilakukan dalam gaya bir seperti bir pucat dan I. P. A., tetapi orang ramai juga menggunakan proses ini dalam banyak gaya lain. … Sebab untuk ini adalah kerana ideanya adalah agar aroma hop diserap dengan bir tanpa aromanya pudar.
Adakah anda perlu mengeringkan IPA?
Jadi jika anda menambah hop semasa proses penapaian, mendidih pada 212 darjah Fahrenheit akan mengeluarkan sebatian pahit. Itulah sebabnya anda ingin kering minum bir anda. Dengan lompat kering, buat tambahan lompat anda SELEPAS anda telah menyejukkan minuman anda. Ini bermakna asid alfa anda tidak bertukar kepada kepahitan.
Adakah semua IPA sitrus?
Kepahitan mungkin merampas tajuk utama, tetapi yang paling penting, IPA hari ini adalah rusuhan sitrus: lemon, limau, oren dan limau gedang. Seperti menyimbah cili dengan sos pedas, penambahan buah-buahan itu mengubah jenis hop seperti Mandarina Bavaria yang diwarnai jeruk keprok atau Citra tropika yang ditumbuk sitrus. …
Apakah itu IPA lompat basah?
9/14/18. Ringkasnya, lompat basah merujuk keadaan lompat yang digunakan (masih segar dan penuhkelembapan) dan lompat kering merujuk kepada titik dalam proses lompat ditambah (lewat dalam proses, dalam penapai apabila birnya sejuk). … Kebanyakan hop yang dimasukkan ke dalam bir digunakan dalam keadaan ini.
