Kekurangan molly moocher telah menyebabkan "tompok" cendawan menjadi rahsia yang sangat terjaga di banyak kawasan. Tompokan boleh ditemui di bawah bunga tulip poplar, abu putih dan hijau, hickory, elm, maple berjalur, sycamore, di kebun epal terbiar, dan, yang paling ketara, di kawasan terbakar selepas kebakaran.
Di manakah tempat terbaik untuk mencari morel?
Biasanya, cendawan tumbuh di tepi kawasan berhutan, terutamanya di sekitar pokok oak, elm, abu dan aspen. Cari pokok mati atau mati semasa anda memburu juga, kerana morel cenderung tumbuh tepat di sekitar pangkalnya. Satu lagi tempat yang bagus untuk menyemak cendawan adalah di mana-mana kawasan yang telah diganggu baru-baru ini.
Mengapa mereka dipanggil molly moochers?
Satu lagi asal usul nama panggilan itu, yang lebih penting dalam perbincangan tentang morel, ialah ia datang daripada teriakan askar, “Molly! Pitcher!” bermaksud "kami memerlukan sebaldi air di sini" apabila mereka dahaga atau apabila meriam mereka yang terlalu panas perlu disejukkan.
Bolehkah anda mencari morel di halaman rumah anda?
Cendawan morel selalunya boleh ditemui di kawasan baharu, terutamanya jika terdapat sungkupan serpihan kayu dan landskap baharu. Buah Morel pada musim bunga, tidak lama selepas salji cair. Musim berbuah boleh berlanjutan hingga awal musim panas bergantung pada tempat tinggal anda.
Di manakah morel dijual?
Beberapa pasar tani dan kedai runcit tawaranmembeli stesen untuk morel dan cendawan lain. Sesetengah kawasan mungkin mempunyai peruncit cendawan khusus yang secara rutin membeli morel. Semak ketersediaan setempat untuk garis panduan dan maklumat lanjut. Pilihan lain ialah menjual terus kepada restoran atau chef, atau pembeli persendirian lain.