Wain Marsala Terbaik Untuk Digunakan Semasa membuat hidangan lazat seperti Chicken Marsala, Marsala kering ialah pilihan terbaik. Simpan Marsala manis anda untuk pencuci mulut!
Apakah wain Marsala yang baik untuk marsala ayam?
Wain Apa yang Sesuai dengan Chicken Marsala? Wain terbaik untuk dihidangkan dengan marsala ayam termasuk wain putih yang kuat atau wain merah ringan hingga sederhana. Lebih sedikit tannin dan kurang keasidan dicadangkan untuk jenis hidangan ayam ini. Senarai itu mungkin termasuk Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot noir atau Frappato.
Adakah terdapat pengganti wain Marsala dalam marsala ayam?
Wain
Marsala mengetuai komuniti wain yang diperkaya untuk memasak, walaupun jenis lain juga digunakan untuk masakan manis dan berperisa. Anda boleh menggunakan mana-mana wain yang diperkaya ini untuk menggantikan Marsala dalam resipi anda: Madeira (disebut di atas sebagai pengganti Marsala terbaik), Commandaria, sherry, vermouth dan port.
Apakah wain terbaik untuk Marsala?
Lima Teratas: Wain Marsala
- Pellegrino Cantine Cremovo Cream Fino, DOC. …
- Cantine Pellegrino Vino Marsala Vergine Riserva Annata 1962 Kering, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica 1988, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Riserva Superiore, Kering, DOC.
Bolehkah saya menggunakan wain Marsala manis dalam marsala ayam?
Marsala ialah wain yang diperkaya-wain yangmengandungi semangat suling, biasanya berasal dari brendi di Sicily. Sama dalam profil perisa umum untuk Madeira, wain sering digunakan untuk memasak (Chicken Marsala, sesiapa sahaja?), tetapi ia juga boleh dinikmati sebagai a penyedut.