Air mempunyai kapasiti haba tentu tertinggi berbanding sebarang cecair. Haba tentu ditakrifkan sebagai jumlah haba satu gram bahan mesti menyerap atau hilang untuk menukar suhunya sebanyak satu darjah Celsius. Untuk air, jumlah ini ialah satu kalori, atau 4.184 Joule.
Cecair yang manakah mempunyai suhu paling tinggi?
Superheated air ialah air cecair di bawah tekanan pada suhu antara takat didih biasa, 100 °C (212 °F) dan suhu kritikal, 374 °C (705 °F).
Bahan manakah yang mempunyai suhu mendidih maksimum?
Sifat unsur
Kedua-dua takat didih renium dan tungsten melebihi 5000 K pada tekanan standard; kerana sukar untuk mengukur suhu melampau dengan tepat tanpa berat sebelah, kedua-duanya telah disebut dalam literatur sebagai mempunyai takat didih yang lebih tinggi.
Adakah air sentiasa mendidih pada 100 darjah?
Kita semua belajar di sekolah bahawa air tulen sentiasa mendidih pada 100°C (212°F), di bawah tekanan atmosfera biasa. Seperti mengejutkan banyak perkara yang "semua orang tahu", ini adalah mitos. … Dan mengeluarkan udara terlarut daripada air dengan mudah boleh meningkatkan suhu didihnya kira-kira 10 darjah celcius.
Apakah yang meningkatkan takat didih?
Sebatian yang boleh ikatan hidrogen akan mempunyai takat didih yang lebih tinggi daripada sebatian yang hanya boleh berinteraksi melalui daya serakan London. Tambahanpertimbangan untuk takat didih melibatkan tekanan wap dan kemeruapan sebatian. Biasanya, semakin meruap sesuatu sebatian, semakin rendah takat didihnya.
