Pilaf atau pilau ialah hidangan nasi, atau di sesetengah kawasan, hidangan gandum, yang resipinya biasanya melibatkan memasak dalam stok atau sup, menambah rempah, dan bahan lain seperti sayur-sayuran atau daging, dan menggunakan beberapa teknik untuk mencapai bijirin masak yang tidak melekat.
Mengapa mereka memanggilnya pilaf nasi?
Kemungkinan Pilaf dicipta di India beberapa lama selepas pengimportan Beras ke lembah Sungai Indus. Adalah dipercayai bahawa bentuk terawal perkataan moden kita "Pilaf" ialah perkataan Aryan Indo "Pula," (bermaksud hidangan nasi & daging) dan / atau "Pulaka" (dari bahasa Sanskrit yang bermaksud segumpal nasi rebus).
Apakah maksud pilaf dalam bahasa Inggeris?
: hidangan yang diperbuat daripada nasi berperisa dan selalunya daging.
Apakah yang menjadikan sesuatu sebagai pilaf?
Pilaf dimasak dalam sup atau stok, AKA cecair berperisa yang diperbuat daripada rempah ratus, atau daging dan sayuran yang direbus. Dalam erti kata lain, ia PENUH dengan rasa. Akhirnya, pilaf yang hebat melibatkan membakar nasi sebelum anda memasaknya.
Apakah kewarganegaraan pilaf?
Pilaf atau Pilau Inggeris ialah satu lagi hidangan tradisional Turki. Diperbuat secara tradisional daripada nasi dan pasta orzo.
