Iodin (dalam bentuk iodida) ditambahkan pada garam meja untuk membantu mengelakkan kekurangan iodin . Sejak tahun 1980-an terdapat usaha untuk mempunyai pengodisasi garam sejagat pengodisasi garam Garam beryodium (juga dieja garam beryodium) ialah garam meja dicampur dengan sejumlah minit pelbagai garam unsur iodin. Pengambilan iodin menghalang kekurangan iodin. Di seluruh dunia, kekurangan iodin menjejaskan kira-kira dua bilion orang dan merupakan punca utama ketidakupayaan intelektual dan perkembangan yang boleh dicegah. https://en.wikipedia.org › wiki › Garam_Iod
Garam beryodium - Wikipedia
. Ini merupakan cara yang berpatutan dan berkesan untuk memerangi kekurangan iodin di seluruh dunia, tetapi tidak semua garam mengandungi iodin.
Adakah anda memerlukan iodida dalam garam?
Garam beryood adalah penting untuk kesihatan anda, tetapi anda harus mengambilnya secara sederhana. Iodin ialah mineral surih yang biasa terdapat dalam produk tenusu, makanan laut, bijirin dan telur. Orang ramai menggabungkan iodin dengan garam meja untuk mengurangkan kekurangan iodin.
Mengapa garam beryodium tidak baik untuk anda?
Terlalu sedikit garam -- garam beryodium, iaitu -- adalah berbahaya juga. Iodin dalam garam beryodium yang membantu badan menghasilkan hormon tiroid, yang penting untuk perkembangan otak bayi. Sedikit garam penting untuk kesihatan yang baik.
Bilakah garam menjadi beryodium?
Di A. S., garam beryodium mula-mula tersedia di rak-rak runcit di Michigan pada 1 Mei1924, didorong sebahagian besarnya oleh siri laporan oleh Cowie, Marine, dan lain-lain dalam beberapa tahun sebelumnya [14].
Garam manakah yang lebih baik beryodium atau tidak?
Walaupun kebanyakan mineral yang secara semula jadi ditemui dalam garam laut boleh diperolehi melalui makanan lain dalam diet dalam kuantiti yang lebih bermakna, ia tidak berlaku untuk iodin. garam beryodium adalah yang terbaik, dan dalam banyak tetapan, satu-satunya sumber diet iodin. Untuk diet yang menyihatkan jantung, kita harus mengambil garam secara sederhana.
