Dogfish Head Brewery ialah syarikat pembuatan bir yang berpangkalan di Milton, Delaware yang diasaskan oleh Sam Calagione. Ia dibuka pada tahun 1995 dan menghasilkan 262, 000 tong bir setiap tahun. Dogfish Head telah menjadi kilang bir yang berkembang pesat – ia berkembang hampir 400% antara 2003 dan 2006.
Mengapa ia dipanggil Kepala Ikan Anjing?
Kilang bir mendapat namanya daripada Dogfish Head Road, sebuah jalan di Southport, Me., berhampiran rumah musim panas keluarga Calagione. Cadangan itu datang daripada bapa pengasas dan presiden Sam Calagione, apabila pasangan itu melepasi papan tanda semasa berjoging santai.
Adakah kedai runcit Delaware menjual bir?
Menurut Persidangan Kebangsaan Dewan Undangan Negeri, Delaware ialah satu daripada lima negeri yang pada masa ini tidak membenarkan kedai runcit menjual alkohol. … Empat puluh lima negeri lain – termasuk Maryland, Pennsylvania, Virginia dan New York – sudah membenarkan kedai runcit menjual wain dan bir.”
Berapa banyak kilang bir di PA?
Lebih daripada 350 kilang pembuatan kraf terletak di Pennsylvania, beberapa daripadanya Larangan sebelum tarikh, termasuk kilang bir tertua di negara ini.
Apakah rasa bir Dogfish Head?
Perisa: “Kemanisan bijirin sederhana dan kepahitan hop langsung. Buah belimbing, serai, buah tropika-manis madu, coklat, jagung karamel.
