Popcorn, seperti kesemua enam jenis jagung, ialah bijirin bijirin dan berasal dari rumput liar. Nama saintifiknya ialah Zea mays everta, dan ia adalah satu-satunya jenis jagung yang benar-benar muncul. Popcorn terdiri daripada tiga komponen utama: endosperma, kuman dan pericarp (juga dikenali sebagai badan atau dedak).
Siapakah yang mencipta popcorn dan mengapa?
Charles Cretor of Chicago sering dikreditkan sebagai pencipta popcorn moden, terima kasih kepada ciptaan beliau keranjang popcorn mudah alih pada tahun 1880-an. Tetapi perbuatan memetik jagung adalah lebih tua.
Adakah popcorn sama dengan jagung?
Nampaknya, jagung yang biasa kita makan adalah berbeza daripada biji yang menjadi popcorn. Terdapat hanya satu jenis jagung yang akan berjaya - Zea mays everta. Walaupun ia kelihatan seperti inti jagung biasa, varieti khusus ini adalah satu-satunya yang mempunyai keupayaan untuk meletus dan bertukar menjadi snek yang lazat.
popcorn berasal dari tumbuhan apa?
Popcorn (Zea mays var. everta) ialah tumbuhan asli Amerika yang ditanam untuk bijinya yang enak dan meletup. Dua jenis popcorn yang ditanam ialah mutiara dan beras.
Dari manakah kebanyakan popcorn dunia berasal?
Hampir semua pengeluaran popcorn dunia berada di Amerika Syarikat, dengan 25 negeri menanam tanaman tersebut. Lebih satu perempat daripada pengeluaran nasional adalah di Nebraska, dan Indiana hanya menghasilkan kurang sedikit. Negeri pengeluar popcorn utama lainialah Illinois, Ohio dan Missouri.
