Tamales berasal dari Mesoamerika dari seawal 8000 hingga 5000 B. C. Dari sini ia merebak ke Mexico, Guatemala dan seluruh Amerika Latin. Perkataan "tamale" berasal daripada perkataan Nahuatl "Tamal" salah satu bahasa utama Aztec semasa empayar mereka.
Bilakah tamale pertama dibuat?
Tamales ialah hidangan pertama yang dibuat daripada jagung di Mesoamerika. Bukti masakan tamale bermula sejak tamadun purba di Mexico seawal 8000 SM. Walaupun sejarah yang tepat tidak sepenuhnya jelas, ramai ahli sejarah percaya bahawa tamale pertama kali dibuat oleh Aztec sepuluh ribu tahun yang lalu.
Adakah orang Aztec mencipta tamale?
Asal usul tamale dikesan sepanjang perjalanan kembali ke 7, 000 B. C. dalam empayar Aztec. Pada masa itu, tidak ada jagung seperti yang kita ketahui hari ini. Pelopor kepada jagung moden, dipanggil teocintle, adalah asas tamale. Teocintle dihargai kerana tangkainya yang rasanya manis, pada asalnya.
Mengapa tamale dimakan pada Krismas?
Tamale melakukan ini untuk Chicanos. Setiap musim cuti, ritual menjadi peluang untuk mengingat- melalui bau, rasa dan kebersamaan. Kami menyambung semula ke akar kami dan merasakan rasa keutuhan. Di Texas, orang bukan Latin pun menyambut Krismas dengan tamale.
Mengapa tamale penting kepada Mexico?
Tradisi tamale bermula sejak zaman Meso-Amerika apabila, jauh sebelum orang Sepanyol tiba,Orang Mesoamerika percaya bahawa Tuhan mencipta manusia daripada jagung. … Oleh kerana jagung adalah sangat penting, tamale yang dibungkus dengan berharga menjadi sebahagian daripada persembahan ritual, seperti orang berdiri sendiri.