Sekurang-kurangnya itulah yang diberitahu kepada pasangan kita. Tetapi sebenarnya, manakala daging rusa dari rusa putih sememangnya makanan yang sihat. Kandungan kolesterol daging rusa boleh menjadi sebanyak 50 peratus hingga 60 peratus lebih tinggi daripada daging lembu - bergantung pada potongan. Fikirkanlah.
Adakah daging rusa baik untuk kolesterol anda?
Daging rusa sangat sihat kerana ia boleh dikatakan bebas lemak dan rendah kolesterol.
Adakah daging rusa rendah kolesterol berbanding daging lembu?
Kolesterol dalam Daging rusa Berbanding Daging Lembu
Daging rusa mempunyai antara 83 dan 95 mg kolesterol dalam hidangan 3 auns. Daging lembu yang dikisar yang 85% kurus mempunyai sedikit kurang, kira-kira 77 mg dalam hidangan 3 auns. (Elakkan makanan ini jika anda memantau kolesterol anda.)
Adakah makan jantung daging rusa sihat?
Hati rusa, serta hati haiwan lain, adalah tinggi zat besi, zink, selenium, dan vitamin B2, B6, dan B12. Jadi, jika anda berasa letih dan lesu, atau anda mempunyai tekanan darah tinggi, makan jantung dengan kerap boleh membantu meningkatkan kesihatan anda, malah ia boleh meningkatkan tenaga anda.
Seberapa burukkah daging rusa untuk anda?
daging rusa adalah sihat! Secara keseluruhan, daging rusa adalah sumber protein bioavailable yang sihat. Dalam hidangan 3-oz daging rusa, terdapat kira-kira 26g protein berbanding dengan 23g protein dalam daging lembu dan daging rusa mengatasi daging lembu dalam vitamin B, zat besi dan zink. Daging rusa mengungguli daging lembu konvensional dalam beberapa cara.