Pai periuk ialah istilah Amerika Utara untuk sejenis pai daging dengan kerak pai atas yang terdiri daripada pastri mengelupas. Istilah ini digunakan di Amerika Utara. Pai periuk boleh dibuat dengan pelbagai inti termasuk ayam, daging lembu, makanan laut atau inti pengganti daging berasaskan tumbuhan, dan mungkin juga berbeza dalam jenis kerak.
Dari manakah periuk pai itu berasal?
Pai periuk dipercayai berasal dari Yunani Purba dan dipanggil Artocreas. Artocreas berbeza daripada pai periuk masa kini kerana ia menampilkan kulit pastri terbuka, tetapi masih mempunyai gabungan protein dan sayur-sayuran.
Adakah pai periuk Inggeris?
Item menyinggung yang Wulff huraikan sebagai "kaserol dengan penutup pastri" ialah apa yang Oxford English Dictionary panggil sebagai "pot-pie". Dan walaupun ia berasal dari Elizabethan England, hari ini ia sama seperti Amerika, juga, pai epal.
Mengapa mereka memanggilnya pai periuk?
Terdapat pelbagai jenis makanan selesa. Tetapi, pai periuk adalah salah satu yang mempunyai sejarah yang cukup. Pai periuk asas terdiri daripada kerak pai, ayam atau daging, sayur-sayuran dan kuah. … Nama itu berasal daripada pai yang dibuat di atas kapal.
Apakah pai paling popular di England?
The Scotch pie ialah the UK paling mencari pie dalam talian, menurut penyelidikan dengan Makan Hebat Daging. Penjual daging dalam talian menganalisis carian selama setahun untuk pai yang berbeza dalam Kata Kunci dan Aliran Google untuk menentukan kegemaran UK pai.
