Cecair supersejuk meningkat dalam suhu apabila proses pembekuan bermula, kerana dalam proses perubahan keadaan daripada pepejal kepada keadaan cecair bahan memberikan mengeluarkan haba pendamnya. Haba pendam ini meningkatkan suhu bahan. Kita boleh katakan bahawa proses ini juga merupakan proses eksotermik.
Mengapakah cecair supersejuk meningkat dalam suhu apabila ia mula membeku?
Apabila air membeku secara normal, iaitu daripada cecair 0 darjah C kepada pepejal 0 darjah C, ia melepaskan sejumlah besar tenaga, menyebabkan persekitarannya menjadi lebih tinggi dalam suhu berbanding keadaan yang sepatutnya.
Apabila cecair disejukkan pada suhu beku?
Apabila cecair disejukkan ke takat bekunya, ia beralih kepada keadaan pepejalnya. Proses ini melibatkan kehilangan tenaga dalam bentuk haba.
Apakah yang berlaku apabila air sejuk super membeku?
Para saintis memanggil fenomena ini sebagai supercooling. Air supersejuk sangat tidak stabil. Goncangkannya, dan ia tiba-tiba membeku. Tuangkan ke atas permukaan, dan ia bertukar daripada cecair kepada lumpur berais.
Bagaimanakah penyejukan super mempengaruhi takat beku?
Supercooling ialah proses menyejukkan cecair atau gas di bawah takat bekunya tanpa menjadi pepejal. Sebaik sahaja nukleasinya dimulakan, suhu bahan meningkat kepada takat beku sebenar, dan kemudian terus membeku pada suhu tersebut. …
