Anda boleh menyimpannya dengan lembut dan menghidangkannya dalam gelas berkilauan, atau biarkan ia gel sedikit lebih padat dan masukkannya ke dalam cawan Dixie untuk dinyah acuan sebagai pencuci mulut bersalut. Lebih-lebih lagi, panna cotta mempunyai jangka hayat yang luar biasa-ia boleh disimpan selama 10 hari atau lebih lama di dalam peti sejuk, jika dibalut rapat dan dilindungi daripada bau yang sedap.
Adakah panna cotta perlu disejukkan?
Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2-4 jam, atau sehingga set sepenuhnya. Jika anda suka, tambahkan dengan buah segar, beri, sos beri atau dadih lemon. Panna cotta boleh ditutup dengan bungkus plastik dan disejukkan sehingga 3 hari.
Berapa lama panna cotta boleh berada pada suhu bilik?
Hidangkan segera, atau sejukkan, bertutup ringan, sehingga 5 hari. Gelatin menjadi lebih kuat apabila ia duduk, jadi ini akan menjadi sedikit bergetah pada hari ke 4 atau 5, tetapi anda boleh mengurangkannya dengan membiarkan panna cotta berada pada suhu bilik selama kira-kira setengah jam sebelum dihidangkan.
Adakah panna cotta akan diletakkan di dalam peti sejuk?
Set Di Dalam Peti Sejuk – Ia adalah berguna untuk mengetahui bahawa anda boleh meletakkan panna cotta di dalam peti sejuk untuk membantu ia ditetapkan. Selepas menambah bancuhan anda pada ramekin, letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira tiga puluh minit dan ini akan mempercepatkan proses sebelum dihidangkan.
Berapa lama pannacotta bertahan di dalam peti sejuk?
Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama sehingga 48 jam. Membuat panna cotta di rumah adalah sangat mudah.
