India Inca di Peru adalah yang pertama menanam kentang sekitar 8, 000 SM hingga 5, 000 SM. Pada tahun 1536 Conquistador Sepanyol menakluki Peru, menemui rasa kentang, dan membawanya ke Eropah. Sir W alter Raleigh memperkenalkan kentang ke Ireland pada tahun 1589 di atas tanah seluas 40,000 ekar berhampiran Cork.
Mengapa mereka menanam kentang di Ireland?
Mengapa kentang sangat penting kepada Ireland? Tumbuhan kentang adalah tahan lasak, berkhasiat, padat kalori dan mudah ditanam di tanah Ireland. Pada masa kebuluran, hampir separuh daripada penduduk Ireland bergantung hampir secara eksklusif pada kentang untuk diet mereka, dan separuh lagi makan kentang dengan kerap.
Apa yang orang Ireland makan sebelum kentang?
Biji-bijian, sama ada sebagai roti atau bubur, adalah makanan utama lain dalam diet pra-kentang Ireland, dan yang paling biasa ialah oat sederhana, biasanya dibuat kek oat dan griddle. (ketuhar belum benar-benar dibuka lagi).
Bagaimanakah orang Ireland menanam kentang?
Kentang pertama kali dibawa dari Amerika ke Eropah pada tahun 1573 dan diperkenalkan ke Ireland kira-kira 1590. Menjelang tahun 1780 ia menjadi makanan ruji orang Ireland. Kaedah tradisional Ireland untuk menanam kentang ialah dalam "katil malas". Basah rendah digali pada jarak kira-kira tiga kaki.
Adakah orang Ireland mencipta kentang?
Tumbuhan dari Ireland, jadi tanaman itu dikenali sebagai "kentang Ireland" kata Thomas Jefferson tentang kentang putih,"anda kata kentang itu berasal dari AS. … ia datang dari Ireland". Hanya selepas 1750 - seperti Eropah - barulah mereka ditanam secara meluas di timur NA.
