Sos Worcestershire secara tradisinya mengandungi ikan bilis atau sos ikan, yang menjadikan ia tidak boleh digunakan untuk vegan.
Adakah Lea & Perrins Worcestershire sos vegan?
Lea dan Perrins, jenama paling popular, selamat untuk mereka yang makan tanpa gluten, dan terdapat beberapa pilihan lain, termasuk pilihan yang bebas gluten dan vegan (kebanyakan sos Worcestershire mengandungi ikan bilis, yang bermaksud ia bukan vegetarian atau vegan). … Lea dan Perrins Original (di Amerika Syarikat sahaja)
Adakah terdapat versi vegetarian sos Worcestershire?
Terdapat beberapa vegan dan vegetarian versi sos Worcestershire, tetapi kebanyakannya, versi biasa mengandungi yang berikut: Cuka. Bawang yang ditapai. Bawang putih yang ditapai. … Sos Worcestershire benar-benar kenderaan penghantaran umami, sepupu kepada sos ikan atau kicap yang sekeluarga terlupa.
Adakah sos Heinz Worcestershire vegan?
Malangnya, jawapannya tidak, Sos Worcestershire bukan vegan kerana ia termasuk ikan bilis (sejenis ikan) antara ramuannya. Sekurang-kurangnya begitulah keadaannya dengan Sos Worcestershire yang asli dan paling terkenal yang dibuat oleh Lea & Perrins (yang kini dimiliki oleh konglomerat makanan Kraft Heinz).
Mengapa Worcestershire bukan vegan?
Sos Worcestershire secara tradisional mengandungi ikan bilis atau sos ikan, yang menjadikannya tidak boleh digunakan untuk vegan.