Tuna dalam tin mempunyai jangka hayat yang lebih lama berbanding ikan tuna di luar tin. Anda mungkin terkejut apabila mengetahui bahawa tuna boleh disimpan dalam tin yang tertutup sehingga tiga hingga lima tahun! … Tuna tin anda biasanya mempunyai tarikh luput yang dicetak pada tin yang memberitahu anda berapa lama makanan itu sesuai untuknya.
Adakah tuna selamat untuk dimakan selepas tarikh luput?
Jawapan: Ya, tuna sepatutnya baik - dengan syarat anda telah menyimpannya dengan betul dan tin yang belum dibuka tidak rosak. … Selepas tarikh “best by” berlalu, tekstur, warna dan rasa tuna tin akan beransur-ansur merosot. Jadi dari sudut kualiti semata-mata, lebih cepat anda makan tuna, lebih baik.
Mengapa tuna tidak mempunyai tarikh luput?
Oleh kerana sukar untuk menilai dengan tepat jangka hayat barangan tin tertentu, pembekal makanan tidak perlu melabelkannya dengan tarikh luput. Ini termasuk tuna dan makanan dalam tin lain yang mempunyai jangka hayat selama dua tahun atau lebih.
Bagaimana anda boleh tahu sama ada tuna itu buruk?
Bagaimana untuk mengetahui sama ada tuna mentah adalah buruk? Cara terbaik ialah menghidu dan lihat tuna: tanda tuna busuk ialah bau masam, warna kusam dan tekstur berlendir; buang mana-mana tuna yang tidak berbau atau rupa.
Berapa lama tuna yang dibungkus akan bertahan?
Tuna tin yang disimpan dengan betul dan belum dibuka biasanya akan kekal pada kualiti terbaik selama kira-kira 3 hingga 5 tahun, walaupun ia biasanya akan kekal selamat untuk digunakan selepas itu.
