Biji rami keseluruhan berkualiti tinggi kekal segar selama beberapa tahun. Setelah digiling, bergantung pada jenama, rami berkualiti tinggi boleh mengekalkan kesegaran selama 1-2 tahun. Kami menjamin jangka hayat selama dua tahun pada suhu bilik.
Adakah biji rami yang digiling menjadi tidak baik?
Bagi biji rami yang dikisar, ia boleh rosak sebaik sahaja seminggu selepas tarikh luput. … Cara terbaik untuk mengetahui sama ada produk biji rami anda tengik adalah dengan memberikannya ujian bau. Apabila melepasi masa jayanya, omega-3 di dalam biji itu mengeluarkan bau masam yang menyengat.
Bagaimanakah anda menyimpan biji rami giling?
Letakkan bekas biji rami yang dikisar di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan. Simpan bekas kedap udara yang berisi biji rami yang baru dikisar atau dibuka di dalam peti sejuk anda dan tarik keluar untuk digunakan pada bila-bila masa anda memerlukannya. Pastikan anda menutup bekas sebaik sahaja anda selesai dan letakkannya semula di dalam peti sejuk.
Adakah biji rami yang dikisar kehilangan potensinya?
“Mereka boleh mula menjadi tengik dengan agak cepat – sebaik sahaja beberapa minggu selepas dikisar,” katanya. “Ini adalah apabila lemak mula teroksida, dan inilah masanya anda juga boleh kehilangan manfaat pemakanan lemak tersebut.
Bolehkah saya menggunakan biji rami tengik?
Biji rami boleh menjadi tidak baik dan jangka hayatnya bergantung pada cara ia diproses dan disimpan. … Biji rami mengandungi asid lemak omega-3 halus yang boleh menjadi tengik dengan cepat. Semasa makan biji rami tengiktidak boleh menyebabkan terlalu banyak masalah kesihatan serta-merta, ia akan mempunyai rasa yang tidak menyenangkan dan boleh menyebabkan ketidakselesaan penghadaman.