Kombucha tidak perlu berkarbonat untuk selamat atau sedap untuk diminum. Dan Kombucha rata mempunyai komponen pemakanan yang sama, berkarbonat tidak lebih sihat. Sesetengah orang tidak suka Kombucha mereka terlalu bergas, mendapati bahawa karbon dioksida mengganggu sistem mereka. Lain-lain suka rasa Kombucha tidak berkarbonat.
Bagaimanakah anda boleh mengetahui sama ada kombucha adalah buruk?
Bagaimana saya tahu jika kombucha telah rosak?
- Acuan, yang biasanya bergas dan berwarna, adalah petanda bahawa kombucha anda telah rosak. Lihat gambar acuan kombucha di sini.
- Vinegary atau kombucha yang terlalu masam adalah lebihan ditapai. …
- Terapung atau benda bertali coklat terapung di dalam kombucha adalah perkara biasa.
Adakah kombucha saya akan menggelegak?
Ya, Kombucha anda sepatutnya berbuih semasa ditapai. Ia adalah perkara biasa. Disebabkan oleh proses pengkarbonan, buih dibebaskan dan mula menghasilkan tekanan – inilah yang anda lihat apabila minuman anda menjadi bergas.
Adakah kombucha masih elok jika ia rata?
Ini juga berguna jika anda membuka sebotol kombucha dan tidak menghabiskannya. Jika ia rata dan anda ingin mekarbonatkan semula, anda hanya boleh menutupnya, biarkan selama sekurang-kurangnya beberapa jam dan ia akan memperoleh kembali beberapa pengkarbonan yang hilang itu.
Bagaimanakah cara saya menghentikan kombucha saya daripada berkarbonat?
Masukkan Botol ke dalam peti sejuk apabila pengkarbonan pilihan tercapai. Ini akan menghentikan kombucha anda daripadaberkarbonat lagi.
