Jadi walaupun Jewel & Garnet Yams itu sebenarnya ubi keledek. … Jewel & Garnet Yams – Ini mempunyai kulit jingga perang dan bahagian dalam oren terang. Walaupun berlabel keladi, ia sebenarnya adalah ubi keledek dan lebih biasa daripada ubi keledek berdaging putih standard.
Apakah itu keledek Garnet?
Garnet juga dipanggil keladi merah. Agak lembap, dagingnya yang berwarna oren-kuning digambarkan sebagai "berair" dan mempunyai rasa yang sangat baik. Disarungkan dalam kulit berwarna merah keunguan berwarna garnet, sesetengahnya boleh membesar sehingga satu kaki panjang. Untuk menyimpan, simpan di kawasan pengudaraan yang baik, sebaik-baiknya bakul.
Apakah rasa ubi Garnet?
Penerangan/Rasa
Apabila dimasak, keladi Garnet berkanji dan lebih lembap berbanding varieti keladi lain, dan rasanya manis dengan rasa tanah yang sedap.
Manakah lebih manis Garnet atau ubi permata?
Daging Permata adalah kurang manis daripada Beauregards tetapi dengan tekstur yang sama padat. Garnet Merah, yang pastinya lebih sedap daripada yang lain, mempunyai rasa tanah yang dihargai dalam tumbuk.
Adakah keledek Garnet ubi keledek merah?
Ubi keledek "Garnet" ini kadangkala dipanggil "keladi" dan mempunyai kulit merah, daging oren. Ia sangat lazat dan serba boleh - anda boleh menggunakannya dalam apa jua cara yang anda suka! Kami sentiasa suka manisan yang bagustumbuk kentang, dengan baji panggang ketuhar sebagai detik terdekat!
