Ambil satu; pomelo hendaklah berat untuk saiznya tanpa sebarang bintik lembut atau lebam. Beri kulit menghidu; apabila masak, buahnya hendaklah mempunyai haruman yang halus dan manis.
Bagaimana anda tahu bila sebiji buah limau sudah masak?
Cara memilih: Pilih buah limau yang terasa berat. Memandangkan warna luaran buah limau boleh berbeza-beza secara meluas, cara terbaik untuk mengetahui sama ada buah limau telah masak adalah dengan memilih satu yang mempunyai bauan bunga berumput dan terasa berat untuk saiznya. Cari kulit berkilat dan tidak bercacat; jika ia berkerut atau terasa kering, kemungkinan besar buahnya juga.
Apakah warna pomelo yang masak?
Kualiti dan kematangan
Kulit tebal buah yang masak hendaklah kusam dan berwarna hijau pucat hingga kuning. Daging buah limau yang masak berwarna putih. Buah pomelo berbentuk bulat hingga berbentuk buah pir. Kulit putih berkilat menandakan buah itu belum masak.
Bolehkah anda makan pomelo hijau?
Pomelo boleh dimakan dengan sendirinya sebagai snek atau digunakan sebagai pengganti buah sitrus lain dalam resipi. Ia juga menambah baik kepada salad. Pomelo mudah dikupas dan boleh dimakan dengan sendiri atau digunakan dalam resipi. Pomelo kering mengandungi lebih banyak gula dan kalori berbanding pomelo mentah.
Apa yang berlaku jika anda makan terlalu banyak pomelo?
Kesan Sampingan Pomelo:
Jangan mengambil buah pomelo dalam jumlah yang berlebihan kerana paras asid perut mungkin menjadi sangat tinggi. Berhati-hati semasa makan pomelo sekiranya anda menderitadaripada keadaan buah pinggang dan hati.
