Ramai pakar pemakanan bersetuju bahawa makan buah semasa perut kosong jauh daripada makanan lain adalah penting untuk penghadaman yang betul dan asimilasi semua nutrien buah. Sebab di sebalik peraturan makan buah ini ialah fakta bahawa buah memecahkan kumpulan makanan paling cepat.
Adakah buah perlu dimakan secara berasingan?
Tiada bukti saintifik yang menyokong idea bahawa makan buah secara berasingan daripada hidangan meningkatkan penghadaman. Satu-satunya perbezaan yang mungkin dibuat ialah gula yang terkandung dalam buah-buahan boleh memasuki aliran darah dengan lebih cepat, iaitu perkara yang harus dielakkan oleh penghidap diabetes.
Mengapa anda tidak boleh makan buah dengan sendirinya?
Penggabungan makanan, falsafah pemakanan yang dikenali sebagai trophologi, berpendapat bahawa buah paling baik dimakan berasingan daripada makanan lain, kerana apabila buah yang cepat mencerna dimakan bersama makanan yang mengandungi kanji dan protein, pencernaannya adalah menghalang, memimpin epal, anggur dan sejenisnya untuk ditapai dalam usus anda, yang …
Adakah buah-buahan terbaik dimakan begitu sahaja?
Fakta: Tanggapan di sebalik mitos ini ialah buah yang dimakan dengan, atau tidak lama kemudian, makanan lain mungkin tidak dihadam sepenuhnya atau nutriennya diserap dengan betul. Hakikatnya, sistem penghadaman anda sudah bersedia, sanggup dan mampu mencerna serta menyerap nutrien daripada buah-buahan, sama ada anda memakannya dengan sendiri atau bersama hidangan.
Adakah buah-buahan yang tidak boleh dimakan bersama?
Mencampurkan berasidbuah-buahan seperti strawberi dan limau gedang atau buah-buahan sub-asid seperti pic, epal dan delima dengan buah-buahan manis seperti pisang boleh menghalang penghadaman anda. Makan bersama didapati menyebabkan sakit kepala, loya dan asidosis.
