Kebanyakan garis panduan pemakanan mencadangkan mengehadkan pengambilan natrium anda kepada 1, 500–2, 300 mg sehari. Tidak seperti kebanyakan garam meja, sendha namak tidak diperkaya dengan iodin.
Bagaimana anda tahu jika garam mengandungi iodin?
Kehadiran iodida dalam garam dibuat terlihat dengan rupa warna biru. Dalam ujian untuk iodin (lihat persamaan 3 dalam Aktiviti Pelajar), asid dalam tindak balas dibekalkan dengan penambahan cuka putih.
Adakah garam batu beryood?
Dalam pengertian yang paling biasa, garam meja ialah garam batu yang ditapis. Jika iodin ditambah, ia adalah garam beryodium.
Garam yang manakah mempunyai paling banyak iodin?
Walau bagaimanapun, jumlah yang terkandung bergantung pada spesies. Kombu kelp menawarkan jumlah iodin tertinggi, dengan beberapa jenis mengandungi hampir 2, 000% daripada nilai harian dalam satu gram.
Garam apakah yang mempunyai iodin semulajadi?
Orang ramai perlu makan garam untuk fungsi sel normal dan untuk mengekalkan keseimbangan asid darah. Garam meja mengandungi iodin, yang merupakan satu lagi nutrien penting.