Adakah keju sapuan keju lembut?

Isi kandungan:

Adakah keju sapuan keju lembut?
Adakah keju sapuan keju lembut?
Anonim

Keju taburan ialah keju yang boleh dihampar lembut atau produk keju diproses. Pelbagai bahan tambahan kadangkala digunakan, seperti berbilang keju, buah-buahan, sayur-sayuran dan daging, dan banyak jenis taburan keju wujud.

Adakah keju lembut sama dengan taburan keju?

Keju krim dan taburan keju krim adalah sama. … Ia lembut dan berkrim. Taburan keju krim mungkin juga sedikit berasid dalam rasa. Taburan Keju Krim digunakan pada bagel, keropok, roti, makanan yang dibakar, aising.

Apakah jenis keju yang boleh disebarkan?

Keju boleh tabur mungkin berperisa lembut hingga lembut dan dibuat dengan susu dipasteur atau tidak dipasteur. Varieti biasa termasuk Boursin, Brie, Cream Cheese dan Cheddar.

Apakah yang dianggap sebagai keju lembut?

Keju komersial lembut berikut biasanya selalu dibuat dengan susu pasteur dan dianggap selamat: keju krim . keju kotej . mozzarella diproses.

Keju lembut biasa ini kadangkala mentah, jadi cari label "dipasteur" pada:

  • keju kambing.
  • keju biru.
  • keju feta.
  • camembert.
  • brie.
  • keju ricotta.

Bolehkah anda menggunakan taburan keju untuk kek keju?

Taburan keju krim yang mengandungi kira-kira 30% lemak (atau kurang sedikit) adalah ok untuk digunakan. Keju harus mempunyai konsistensi yang tebal. rendahkeju lemak lebih nipis, dan jika anda menggunakannya, kek keju tidak akan kaya atau padat. Bahan-bahan dicampur dalam pengadun dalam kelajuan sederhana rendah.

Disyorkan: