Jika anda menghidap gout, hidangan seperti hati cincang dan hati serta bawang sebaiknya dielakkan, bersama-sama dengan daging organ lain seperti buah pinggang, jantung, roti manis dan babat, kerana ia tinggi purin.
Adakah babat daging lembu tinggi kandungan purin?
Daging. Daging organ, termasuk hati, roti manis, buah pinggang, otak, lidah dan babat, mempunyai paras purin tertinggi. Semua daging organ harus dielakkan sepenuhnya.
Adakah daging kambing meningkatkan asid urik?
Elakkan daging seperti hati, buah pinggang dan roti manis, yang mempunyai paras purin dan menyumbang kepada paras asid urik dalam darah. Daging merah. Hadkan saiz hidangan daging lembu, kambing dan daging babi. Makanan laut.
Adakah daging rusa tinggi kandungan asid urik?
Daging: Walaupun bukan lagi sebahagian daripada diet biasa di Amerika Syarikat, daging organ, seperti hati, roti manis dan otak, adalah paling berbahaya bagi mereka yang menghidap gout. Kandungan purin tinggi: Bacon, ayam belanda, daging lembu, daging rusa.
Daging apa yang mencetuskan gout?
Makanan yang lazimnya mencetuskan serangan gout termasuk daging organ, daging merah, makanan laut, alkohol dan bir. Ia mengandungi jumlah purin yang sederhana hingga tinggi (11, 12).