Pimiento atau pimento dalam bahasa Sepanyol ialah sebarang jenis lada. Di sesetengah negara berbahasa Inggeris, ia adalah pelbagai jenis lada cili besar, merah, berbentuk hati yang berukuran 3 hingga 4 dalam panjang dan 2 hingga 3 dalam lebar. Pimientos boleh mempunyai pelbagai warna termasuk kuning, hijau, merah dan merah marun.
Apakah perbezaan antara lada merah dan pimento?
“Daging pimento adalah manis, berair dan lebih aromatik daripada lada benggala merah.” … Tidak semua lada merah panggang, sebenarnya, pimentos. Pimentos dijual dalam balang kecil tersebut dan lada merah panggang paling kerap dijual dalam bekas yang lebih besar. Ia juga merupakan sedikit merah yang anda temui dalam buah zaitun.
Apakah jenis lada pimento?
Ia antara ahli kerajaan lada yang paling lembut, dengan penarafan pada skala Scoville antara 100 dan 500 unit haba. Malah, kekurangan relatif haba dan rasa manis halus lada merah kecil ini adalah sebab pimento sering juga dikenali sebagai lada ceri.
Apakah rasa lada pimento?
Apakah Rasanya? Pimentos adalah manis dan lembut, dan tidak mungkin menyebabkan masalah jika anda tidak boleh bertolak ansur dengan lada pedas. Mereka mendaftar antara 100 dan 500 unit haba pada skala Scoville, menjadikannya salah satu lada cili yang paling lembut. Anggap mereka sebagai lada benggala merah yang lebih manis dan beraroma.
Apakah lada pimento di Trinidad?
(Capsicum chinense) TrinidadPimento juga dikenali sebagai Lada perasa. Ia adalah lada masakan paling popular di Kepulauan Trinidad dan Tobago. Ia bertukar daripada hijau muda kepada merah gelap atau merah oren. Lada yang memanjang boleh melebihi 3 inci panjang dan kira-kira 1/2 inci diameter.
