Jari ayam, juga dikenali sebagai daging ayam, goujon ayam, jalur ayam, tendies, fillet ayam atau goreng ayam ialah daging ayam yang disediakan daripada otot kecil pectoralis haiwan itu. Potongan daging putih ini terletak pada kedua-dua belah tulang dada, di bawah daging dada.
Berapa banyak kalori dalam satu tenderloin ayam?
Tender ayam mentah mempunyai sekitar 75 hingga 110 kalori setiap satu, bergantung pada saiz dan kuantiti lemak. Tenderloin ayam biasanya kurus dan oleh itu tidak mempunyai banyak kandungan lemak. Tenderloin 3 auns mempunyai kira-kira 100 kalori dan 2 gram lemak. Walau bagaimanapun, memasak tenderloin dengan serbuk roti akan menjadikannya lebih kalori.
Berapa banyak kalori dalam ayam tanpa kulit?
Tenderloin Dada Ayam Segar kami diproses secara minimum tanpa bahan tiruan dan tiada antibiotik. Lebih kecil dan lebih lembut daripada payudara-dan dengan hanya 110 kalori setiap hidangan-ia adalah tambahan yang lazat dan berkhasiat untuk sebarang hidangan.
Berapa banyak kalori dalam daging ayam?
Tender ayam: 263 kalori setiap 3.5 auns (100 gram)
Berapa banyak tender ayam satu hidangan?
Anggap pada dua atau tiga tender setiap hidangan, bergantung pada saiznya. Untuk hidangan seperti piccata ayam, s altimbocca ayam dan marsala ayam yang memerlukan daging ditumbuk rata, tender lebih mudah untuk berfungsidengan dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit.