Dalam kes ini oksigen terhasil apabila hidrogen peroksida terurai menjadi oksigen dan air apabila bersentuhan dengan katalase, enzim yang terdapat dalam hati.
Di manakah katalase ditemui dalam sel?
Catalase terletak di semua tapak utama H2O2 pengeluaran dalam persekitaran selular (seperti peroksisom, mitokondria, sitosol dan kloroplas) tumbuhan yang lebih tinggi. Berbilang bentuk molekul isozim katalase menunjukkan peranannya yang serba boleh dalam sistem tumbuhan.
Sel manakah yang mengandungi katalase?
Katalase terdapat dalam semua sel aerobik; sebenarnya, dalam sesetengah bakteria katalase mungkin menyumbang sebanyak 1% daripada jumlah berat kering mereka. Kepekatan tinggi juga terdapat dalam eritrosit, di mana ia berfungsi untuk meneutralkan hidrogen peroksida yang terbentuk semasa pengautoksidaan oksihemoglobin kepada methemoglobin.
Adakah katalase ditemui dalam semua benda hidup?
Catalase ialah enzim yang sangat biasa yang terdapat dalam hampir semua organisma yang terdedah kepada oksigen. Tujuan katalase dalam sel hidup adalah untuk melindunginya daripada kerosakan oksidatif, yang boleh berlaku apabila sel atau molekul lain dalam badan bersentuhan dengan sebatian oksidatif.
Apakah sumber katalase?
Sayuran salib, termasuk brokoli, kubis, kangkung dan kolar dan sayur lobak, kaya dengan katalase. Makan banyak sayur-sayuran berdaun hijau ini juga merangsang andapengeluaran katalase badan.
