Ikan salmon coho ditemui di seluruh Lautan Pasifik Utara dan di kebanyakan sungai dan sungai pantai dari Alaska ke tengah California. Di Amerika Utara, ia paling banyak terdapat di kawasan pantai dari tenggara Alaska hingga ke tengah Oregon.
Adakah salmon coho liar sihat?
Nutrisi Salmon Coho
Memandangkan salmon Coho mengandungi lemak yang agak rendah, ia sangat kaya dengan kiraan protein. Salmon coho juga dianggap sebagai fillet salmon yang sangat sihat kerana kalorinya yang rendah dan kandungan protein yang tinggi. Ramai individu memilih salmon Coho kerana fakta ini dan kerana rasa salmonnya yang lazat.
Adakah salmon coho diternak atau liar?
Sumber utama salmon coho ialah Amerika Syarikat untuk ikan yang ditangkap liar dan Chile dan Jepun untuk ikan ternakan. Coho liar yang dijual di pasaran A. S. kebanyakannya dari Amerika Syarikat, manakala coho yang diternak kebanyakannya dari Kanada.
Mengapa salmon coho sangat mahal?
Salmon mahal kerana ia agak sukar untuk ditangkap berbanding spesies ikan lain, dan ia mendapat permintaan tinggi kerana popularitinya. Spesies salmon yang paling diingini hanya boleh ditangkap dalam jumlah terhad dengan pancing dan kekili kerana undang-undang untuk mengelakkan penangkapan ikan berlebihan.
Apakah perbezaan antara salmon sockeye dan coho?
Sockeye Ikan yang lebih berminyak dengan daging merah pekat, salmon sockeye juga tinggi omega-3 yang menyihatkan jantung tetapi mempunyai rasa yang lebih kuatdan berdiri dengan baik untuk memanggang. Coho Coho lebih lembut dan selalunya lebih cerah dalam warna. Pink and Chum Ini adalah ikan yang lebih kecil dan paling kerap digunakan untuk salmon dalam tin atau salai dan merupakan pilihan bajet yang bagus.
