Penjus mempunyai pelbagai faedah, termasuk kepekatan nutrien yang lebih tinggi setiap auns, peningkatan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan peningkatan penyerapan nutrien. Ia juga boleh membantu orang yang mengalami kesukaran memakan sayur-sayuran mereka untuk mengenyangkan rasa.
Apakah yang berlaku kepada badan anda apabila anda mula membuat jus?
Apabila anda mula, anda sedang memberi badan anda sejumlah besar buah dan sayur-sayuran yang kaya dengan nutrien. Badan anda (terutamanya hati dan buah pinggang) akan terdorong untuk membuang toksin, dan juga mula membina tisu yang lebih baru dan lebih sihat. Anda mungkin mengalami tahap tenaga yang rendah, sakit kepala dan juga sakit sendi.
Mengapa membuat jus tidak baik untuk anda?
Jus ialah contoh makanan yang tinggi GI. Makanan seperti ini lebih rendah dalam protein dan lemak, dan lebih tinggi dalam karbohidrat. Memakan mereka boleh menyebabkan lonjakan gula darah yang kemudiannya mengambil masa menyelam, mengakibatkan penurunan tenaga, kata Johnston. Sakit kepala dan kabus otak juga boleh berlaku.
Adakah membuat jus berbaloi?
Mereka mengatakan jus boleh mengurangkan risiko kanser anda, meningkatkan sistem imun anda, membuang toksin dari badan anda, membantu penghadaman dan membantu anda menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, terdapat tiada bukti saintifik bahawa jus yang diekstrak lebih sihat daripada jus yang anda dapat dengan memakan buah atau sayur itu sendiri.
Apakah tujuan jus?
Jus membekalkan nutrien seperti karotenoid, polifenol dan vitamin C yang menawarkanfaedah kesihatan. Penggunaan jus buah yang tinggi dengan gula tambahan mungkin dikaitkan dengan penambahan berat badan, tetapi tidak semua kajian menunjukkan kesan ini. Jika 100% daripada buah-buahan, jus boleh membantu memenuhi cadangan pengambilan harian untuk beberapa nutrien.
