Warna buah bukanlah penunjuk yang baik kerana setiap varieti matang kepada warna yang berbeza. Buah-buahan hijau awal mempunyai rasa yang paling masam dan berperisa serta menjadi lembut apabila mereka semakin tua. … Tomatillo yang masak sepenuhnya akan menjadi pejal dan buahnya menjadi kuning atau ungu.
Bolehkah anda makan tomatil ungu?
Kedua-dua tomato ungu dan ceri kisar cukup manis untuk dimakan mentah.
Adakah tomatil ungu bagus?
Tomatillo Ungu ialah sumber antioksidan dan sebatian melawan kanser yang baik. Sebaik sahaja Tomatillo Ungu dikeluarkan dari sekamnya, ia hendaklah dibasuh untuk mengeluarkan filem yang sedikit melekit dari permukaan kulit. Tomatillo segar dalam kulitnya akan kekal segar dalam peti sejuk dalam beg kertas sehingga dua minggu.
Bagaimana anda tahu sama ada tomatillo adalah buruk?
Bagaimana untuk mengetahui sama ada tomatil mentah buruk atau rosak? Cara terbaik ialah menghidu dan melihat tomatil mentah: buang mana-mana tomatil mentah yang mempunyai bau atau rupa busuk; jika acuan muncul, buang tomato mentah.
Apakah perbezaan antara tomatillos hijau dan ungu?
Seperti semua tomatillo, tomatillo Ungu disarungkan dalam sekam kertas, yang bertukar daripada hijau kepada coklat dan terbelah apabila buahnya matang. … Tomatillo ungu mempunyai rasa masam-manis, jauh lebih manis daripada rakan sebaya hijaunya, dengan petua seperti sitrus dan perisa sub-asid plum dan pir.