Malangnya, banyak cider bukan vegan kerana beberapa syarikat cider komersial berskala besar menggunakan produk haiwan dalam proses denda/penjelasan. Khususnya, sesetengah syarikat menggunakan bahan bukan vegan berikut: gelatin (daripada sumber yang berasal dari haiwan), isinglass, kitin (cengkerang ketam), kolagen.
Mengapa sesetengah cider bukan vegan?
Sama seperti bir dan wain, ia adalah proses penapisan yang digunakan untuk menjelaskan cider yang mungkin menjadikannya bukan vegan. … Malangnya, banyak cider popular masih menggunakan gelatin – biasanya berasal daripada kolagen kulit dan tulang babi atau lembu – sebagai agen penyaring dan oleh itu tidak mesra vegan.
Adakah semua cider vegan?
Yang menghairankan dan menyedihkan, sebahagian besar cider tidak mesra vegan. Jenama paling popular menggabungkan gelatin ke dalam pembuatan mereka, seperti Kopparberg, Strongbow dan Rekorderlig.
Mengapa Angry Orchard Bukan vegan?
"Angry Orchard tidak dianggap vegan kerana kami menggunakan Madu untuk memaniskan produk." "Beberapa cider kami adalah vegan. … "Cider kami terdiri daripada gabungan yang berikut: cider keras, air, gula tebu, pekat jus epal, madu, perisa semula jadi, karbon dioksida, asid malik dan sulfit."
Mengapa sesetengah alkohol bukan vegan?
Sesetengah alkohol bukan vegan kerana dua sebab. Salah satu sebab bahawa alkohol mungkin bukan vegan adalah disebabkan oleh alkohol yang mengandungi produk haiwan seperti lembususu dalam koktel Rusia Putih atau telur dalam Advocaat atau madu dalam mead. Sebab kedua alkohol mungkin bukan vegan adalah kerana proses cara alkohol dibuat.
