Cara menyimpan truffle coklat. Truffle hendaklah disimpan dalam bekas yang boleh ditutup sehingga sedia untuk dimakan. Untuk hasil terbaik, menyimpannya dalam peti sejuk akan membantu mereka bertahan lebih lama dan mengekalkan bentuknya.
Berapa lama truffle coklat kekal segar?
Coklat yang diisi, seperti truffle, simpan selama kira-kira tiga hingga empat bulan (melainkan ia penuh dengan bahan pengawet). Sudah tentu, coklat kami tidak pernah mengandungi sebarang pengawet atau bahan tambahan, jadi pastikan anda memakannya semasa ia masih segar!
Mengapa coklat tidak boleh disimpan dalam peti sejuk?
Walaupun anda mungkin berfikir menyimpan coklat di dalam peti sejuk hanya mengubah teksturnya, coklat yang menyejukkan sebenarnya boleh memberi kesan kepada rasa juga. Memandangkan mentega koko menyerap perisa dan bau, anda boleh mendapati diri anda mengunyah bar coklat yang rasanya seperti sisa makanan semalam.
Berapa lama truffle boleh kekal pada suhu bilik?
coklat gourmet premium (dan biasanya sangat mahal) buatan tangan dan coklat truffle yang dibeli dari kedai khusus tidak bertahan selagi coklat kotak biasa. Ia biasanya akan kekal pada kualiti puncak selama 2 hingga 3 minggu pada suhu bilik.
Bagaimana anda tahu jika truffle telah rosak?
Truffle yang sangat pejal biasanya akan bertahan lebih lama, Ingat bahawa pokok truffle ialah aromanya – jadi jika ia masih berbau harum maka tidak mengapa untuk digunakan. truffleakan berbau busuk, atau hilang aromanya sepenuhnya, lama sebelum ia menjadi tidak selamat untuk dimakan.
