10-15 tahun: Wain manis Vouvray akan mula mencapai keseimbangan yang kuat antara buah-buahan dan aroma yang sedap.
Adakah Vouvray dihidangkan dalam keadaan sejuk?
Seperti kebanyakan wain putih yang baik, cuba jangan meminumnya terlalu sejuk. Keluarkan mereka dari peti sejuk 20 hingga 30 minit sebelum dihidangkan, tetapi tuangkan sendiri segelas supaya anda dapat melihat bagaimana ia berubah apabila ia hilang kesejukan. Vouvray sangat fleksibel dengan makanan.
Bolehkah anda menua Vouvray?
Wain
Aging Vouvray: Pengeluar terbaik menghasilkan wain dengan keasidan yang tinggi, sehingga wain telah diketahui disimpan di bawah tanah dengan baik selama beberapa dekad (atau lebih lama lagi). Walaupun begitu, kebanyakan Vouvray yang kita lihat di pasaran akan berumur kira-kira 5 tahun.
Bagaimanakah anda minum chenin blanc?
Chenin Blanc sebenarnya adalah wain yang sangat mesra makanan, serta di atas, dan bergantung pada gaya yang anda minum, ia juga sesuai dengan: Asia Pedas dan Makanan Amerika Selatan (terutamanya gaya tidak kering dan lebih manis) Ikan, Salad dan Ayam.
Apakah itu Demi Sec Vouvray?
Demi-Sec Gaya "tidak kering" dengan antara 0.4-1.2% (4 hingga 12 gram seliter) sisa gula. Moelleux Gaya manis, sering dibotri dengan 1.2-4.5% (12 hingga 45 gram seliter) sisa gula. Istilah Moelleux ialah bahasa Perancis untuk "mellow".
