“Kebanyakan ikan kembung Sole ialah ikan kepunyaan beberapa keluarga. Secara umumnya, mereka adalah ahli keluarga Soleidae, tetapi, di luar Eropah, nama tunggal juga digunakan untuk pelbagai ikan kembung lain yang serupa, terutamanya ahli suborder tunggal Soleoidei serta ahli lain. daripada keluarga menggelepar. https://ms.wikipedia.org › wiki › Sole_(ikan)
Sole (ikan) - Wikipedia
we land – dab, plaice, Dover sole, lemon sole dan brill – adalah bersaiz bahagian, jadi ia sesuai untuk memasak keseluruhan dan anda tidak perlu mengisinya. Memandangkan mereka biasanya dimusnahkan oleh nelayan, hanya sedikit persiapan yang diperlukan. … Tidak perlu memusingkannya – ia sepatutnya masak sekata.
Adakah anda memakan ikan kembung?
Apabila ia sejuk dan ia tidak akan rosak maka pukulan yang baik di kepala akan melakukannya. Dengan mengandaikan anda tidak akan mencuba mengisinya, maka anda tidak perlu memakannya sehingga anda bersedia untuk memasaknya.
Bolehkah anda makan plaice keseluruhan?
Plaice adalah tersedia sepanjang tahun, dan boleh dibeli segar atau beku, dan isi atau keseluruhan. Terdapat banyak cara untuk menikmati ikan berprotein tinggi ini, termasuk menggoreng, membakar, meremukkan dan memanggang keseluruhan. Iringan biasa untuk hidangan plaice ialah lemon, minyak zaitun dan tomato.
Apakah empat ikan yang tidak boleh dimakan?
Menjadikan senarai “jangan makan” ialah King Mackerel, Shark, Swordfish danTilefish. Semua nasihat ikan kerana paras merkuri meningkat harus diambil serius. Ini amat penting untuk populasi yang terdedah seperti kanak-kanak kecil, wanita hamil atau menyusu dan orang dewasa yang lebih tua.
Berapa bilangan isi yang boleh anda perolehi dari sebuah plaice?
Plaice masih merupakan alternatif yang lebih murah untuk ikan pipih lain seperti Dover sole tetapi secara amnya jauh lebih kecil – benarkan dua fillet setiap bahagian untuk hidangan utama dan ingat bahagian atas fillet yang kulitnya berwarna perang akan sentiasa lebih besar daripada fillet putih bahagian bawah (yang mempunyai kulit putih).