cultripes ialah spesies toksik dan tidak boleh dimakan.
Bolehkah anda makan zosimus Aeneus?
Ketam Terumbu Beracun yang dinamakan (juga dirujuk sebagai Ketam Syaitan), Zosimus aeneus, boleh menjadi sangat toksik sehingga membunuh dalam beberapa jam penggunaan dan telah dilaporkan digunakan oleh penduduk Kepulauan Pasifik sebagai cara untuk membunuh diri.
Mengapa zosimus Aeneus beracun?
Ia membesar kepada saiz 60 mm × 90 mm (2.4 in × 3.5 in) dan mempunyai corak tompok-tompok coklat yang tersendiri pada latar belakang yang lebih pucat. Ia berpotensi maut kerana kehadiran neurotoksin tetrodotoxin dan saxitoxin dalam daging dan cangkangnya.
Bahagian ketam manakah yang beracun untuk dimakan?
Kisah isteri lama mengatakan paru-paru ketam adalah toksik, tetapi sebenarnya ia tidak boleh dihadam dan rasanya tidak enak. Sekarang kikis bahan melekit di tengah-tengah dua bahagian pepejal badan ketam yang sama. Bahan kehijauan adalah hati, dipanggil tomalley. Anda boleh memakannya dan ramai yang menggemari bahagian ketam ini.
Bolehkah anda makan ketam mozek berwarna-warni?
Terdapat beberapa kematian yang didokumenkan disebabkan oleh memakan ketam ini. Memasak tidak memusnahkan toksin. Ketam itu dipercayai memperoleh toksin daripada makanan yang dimakan termasuk gamat yang beracun. Cara kekal selamat: Jangan sentuh ketam.
