Sebarang pisau yang tidak dimakan hendaklah disejukkan atau dibekukan dan dipanaskan semula. Pastikan bungkusnya dengan baik supaya ia tidak menyerap perisa lain dari peti sejuk.
Bagaimanakah anda menyimpan pisau kentang?
Pisau boleh disimpan dalam peti sejuk sehingga 5 hari dan dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. JANGAN microwave pisau beku!!
Berapa lama pisau tahan di dalam peti sejuk?
Pisau boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 7-10 hari jika dibiarkan dalam kantung bertutup vakum.
Bagaimanakah anda memanaskan semula pisau kentang?
Microwave: Panaskan kira-kira 90 saat setiap pisau atau sehingga bahagian tengah panas. Jangka hayat: 7 hari dalam peti sejuk. 6 bulan beku. Ketuhar Konvensional: Letakkan di atas lembaran pembakar berlapik kertas dalam ketuhar 375° yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 18-20 minit atau sehingga suam keseluruhannya.
Bolehkah pisau dibekukan?
Potong mengikut garisan yang diberi markah dan letakkan kepingan knish di atas pinggan untuk dihidangkan dengan segera. Untuk membekukan pisau yang telah dimasak, sejukkan dan bungkus dengan ketat. Untuk menghidangkan, nyahbekukan pisau sejuk beku sepenuhnya pada lembaran pembakar berlapik kertas, sapu dengan sedikit minyak dan taburkan dengan garam jika suka.
