Lycopene mempamerkan sifatantioksidan dan antikanser. Keputusan daripada beberapa kajian epidemiologi mencadangkan perkaitan kukuh antara pengambilan makanan kaya likopena yang tinggi dan pengurangan risiko beberapa jenis kanser, terutamanya kanser prostat.
Adakah likopena melindungi daripada kanser?
Pigmen semulajadi yang disintesis oleh tumbuhan dan mikroorganisma, likopena digunakan terutamanya sebagai antioksidan dan juga untuk mencegah dan merawat kanser, penyakit jantung dan degenerasi makula. Lycopene dikelaskan sebagai karotenoid bukan provitamin A, contoh lain ialah lutein dan zeaxanthin.
Apakah buah terbaik untuk mencegah kanser?
Makan oren, beri, kacang polong, lada benggala, sayur-sayuran berdaun gelap dan makanan lain yang tinggi vitamin C juga boleh melindungi daripada kanser esofagus. Makanan tinggi likopena, seperti tomato, jambu batu dan tembikai, boleh mengurangkan risiko kanser prostat.
Apakah yang terkandung dalam tomato yang melawan kanser?
Buah merah berair boleh membantu menjaga DNA dalam sel anda daripada kerosakan yang boleh menyebabkan kanser. Tomato mengandungi kepekatan tinggi antioksidan berkesan yang dipanggil lycopene.
Adakah tomato membantu mencegah kanser?
Sementara orang ramai memperdebatkan soalan lama tentang sama ada tomato adalah buah atau sayur, berikut adalah fakta yang tidak dapat dipertikaikan: Tomato ialah sumber vitamin A, C dan E yang baik serta likopena antioksidan. Kajian menunjukkan bahawa lycopene bolehmembantu mencegah kanser prostat, paru-paru dan perut.