Caffe Mediterraneum di Berkeley, California mendakwa Lino Meiorin, salah seorang pemilik awalnya, "mencipta" dan "menjadikan latte sebagai minuman standard" pada tahun 1950-an. Latte dipopularkan di Seattle, Washington pada awal 1980-an dan tersebar lebih meluas pada awal 1990-an.
Bilakah cappuccino dicipta?
Walaupun nama 'Kapuziner' digunakan di Vienna, cappucino sebenar telah dicipta di Itali, dan nama itu telah disesuaikan untuk menjadi 'Cappuccino. ' Ia pertama kali dibuat pada awal 1900a, sejurus selepas popularisasi mesin espresso pada tahun 1901. Rekod pertama cappucino yang kami temui adalah pada tahun 1930-an.
Siapa yang menemui latte?
Di Amerika Syarikat, seni latte telah dibangunkan di Seattle pada 1980-an dan 1990-an, dan dipopularkan terutamanya oleh David Schomer.
Mengapa latte dihidangkan dalam gelas?
Gary berkata walaupun orang Itali secara historis menghidangkan latte dalam gelas, dia tidak fikir ia adalah pilihan berdasarkan rasa. Malah, dia mengesyaki ia adalah semata-mata cara untuk mempamerkan pelbagai lapisan kopi dan susu. … Dan apabila anda meletakkan penutup di atasnya maka anda benar-benar memberi kesan kepada rasa.
Adakah latte lebih kuat daripada kopi?
Kopi biasa lebih kuat daripada cafe latte kerana ia datang dengan lebih banyak kandungan kafein. Susu yang ditambah dalam kafe latte menjadikannya lebih manis sekali gus mengurangkan kekuatan yang dirasakannya juga. Jika latte dibuatdengan dua tangkapan espreso, maka tahap kafeinnya akan bertambah baik.
